Finanziamento: 
€ 87.000,00
Durata intervento: 
Gennaio, 2013
Beneficiari: 
Associazione Athena

La Regione Basilicata ha promosso l’avviso pubblico “VALORE DONNA”. Nel 2014, l’associazione Athena ha realizzato un progetto dal titolo “Sapori migranti” finanziato dal Po FSE Basilicata 2007-13 mediante l’avviso pubblico Valore Donna - Linea di intervento: work experience per donne in difficoltà. Il progetto aveva lo scopo di offrire l’opportunità di una esperienza lavorativa di sei mesi sotto forma di tirocinio, dopo un breve percorso formativo d’aula. Ai nostri microfoni Luana Franchini, presidente dell’Associazione Athena, ci ha spiegato gli obiettivi e i risultati del progetto. 

La Regione Basilicata ha promosso l’avviso pubblico “VALORE DONNA”. Nel 2014, l’associazione Athena ha realizzato un progetto dal titolo “Sapori migranti” finanziato dal Po FSE Basilicata 2007-13 mediante l’avviso pubblico Valore Donna - Linea di intervento: work experience per donne in difficoltà. Il progetto aveva lo scopo di offrire l’opportunità di una esperienza lavorativa di sei mesi sotto forma di tirocinio, dopo un breve percorso formativo d’aula. Il tema del progetto portato avanti dall’associazione Athena è stato la cucina, trasferendo delle nozioni fondamentali di preparazione pasti, sia attraverso il precorso formativo che attraverso l’esperienza pratica della work experience nei ristoranti, a donne di varia provenienza etnica, approfondendo così il diverso approccio alla cucina nelle diverse culture, da qui appunto la scelta del titolo “sapori migranti”.  Il progetto Sapori migranti prevedeva la realizzazione di una pubblicazione di ricette, con una metodologia di creazione di rete e sinergie, ciò è stato realizzato anche grazie all’ entusiasta e gratuita collaborazione con un’altra associazione femminile: ArteGusto, il cui scopo principale è la valorizzazione dei sapori attraverso una particolare cura degli ingredienti utilizzati nelle ricette. 

Ai nostri microfoni Luana Franchini, presidente dell’Associazione Athena, ci ha spiegato gli obiettivi e i risultati del progetto.